Botok

Botok

🌍 Indonesisch 👁️ 13 Aufrufe

Botok dampft Kokosraspeln mit Tofu, Tempeh, Sardellen oder Fisch, Basilikum, Chili und Gewürzpaste in Bananenblättern. Öffnen Sie die Packung, um eine herzhafte, aromatische Kokosnussfüllung freizugeben.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Zubereitung

Kokosraspeln mit Gewürzpaste, Chili, Basilikum, Limettenblatt, Tofu, Tempeh und Fisch vermischen.

Bananenblätter weich machen und in Blätter schneiden.

Die Kokosnussmischung in jedes Blatt geben und in Päckchen falten.

Dämpfen, bis die Füllung heiß ist und duftet.

Geöffnet mit Reis servieren, damit die Kokosnussfüllung sichtbar bleibt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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