波士顿鱼杂烩
波士顿鱼杂烩是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅黑线鳕鱼片制成,2 杯。盐水、4 个中等大小的土豆(切丁)、1/4 磅咸猪肉(切丁)和 1 个大洋葱(切片),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鱼与一片洋葱一起放入水中煮至成片(不到 10 分钟)。
沥干保留的液体来煮土豆。
将盐猪肉切成丁,在大锅中煮至部分变干。
加入切好的洋葱,炒至变软,但不要变成棕色。
将面粉与猪油混合。
加入鱼和土豆高汤。
煮沸,不断搅拌。
加入牛奶并再次煮沸。
加入鱼和土豆;煮10分钟。
加入蛤蜊、果汁和虾。
立即使用或冷藏并在准备食用时重新加热。
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