بوسطن البطلينوس تشوودر
بوسطن كلام تشوودر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دوز. طازجة أو 10 1/2 أوقية. علبة محار، 1 جزرة، مقطعة إلى مكعبات (1/2 ج)، 2 ج. مكعبات البطاطس النيئة، 1/3 ج. مكعبات الكرفس و 3 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بالبخار على المحار وافتحه.
استنزاف وقياس السائل. يجب أن يكون هناك 1 كوب.
ضعي الجزر والبطاطس والكرفس في مرق الدجاج.
يغطى ويغلى بلطف حتى يصبح طرياً.
ثم قطع المحار ناعماً بمقص المطبخ الحاد.
يقلى المحار والبصل في الزبدة لمدة 5 دقائق.
مزيج الدقيق بالتساوي في هذا الخليط. أضيفي المرق والخضار تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تبقى ناعمة.
أضيفي مرق البطلينوس والكريمة والتوابل.
تسخينه حتى الغليان فقط وتقديمه على الفور.
تكفي لحوالي 8 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً