Boston gebackene Bohnen
Boston Baked Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. getrocknete Erbsenbohnen, 6 c. Wasser, 1/4 Pfund fetter Speck, 1 gehackte Zwiebel und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Bohnen mit Wasser bedecken.
5 Minuten kochen lassen.
Abdecken und 1 Stunde stehen lassen.
Köcheln lassen, bis es weich ist.
Bei Bedarf während des Kochens Wasser hinzufügen.
Bohnen abtropfen lassen, aber Kochwasser auffangen.
Bohnen, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Melasse, trockenen Senf, Knoblauch und braunen Zucker in den Schmortopf geben.
Vorsichtig mit 2 Tassen Bohnenflüssigkeit vermischen, bis alle Zutaten vermischt sind.
Mit Speckscheiben belegen.
Abdecken und 3 Stunden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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