बोर्श (चुकंदर का सूप)
बोर्श (बीट सूप) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े ताजे चुकंदर, 2 गाजर, 1 गुच्छा ताजा अजमोद, 2 प्याज और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। टमाटर का पेस्ट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीफ, 1 प्याज, 1 गाजर और पानी से बीफ शोरबा बनाएं। 1 से 1 1/2 घंटे तक पकाएं, सुनिश्चित करें कि खाना पकाने के अंत में आपके पास 1 क्वार्ट तरल हो।
- इसी बीच चुकंदर, 1 गाजर और 1 प्याज को लंबे पतले टुकड़ों में काट लें.
एक अलग पैन में टमाटर का पेस्ट, ताज़ा टमाटर, सिरका, चीनी और 1 कप पानी डालें।
30 से 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आलू और गाजर को काट लें और उबलते शोरबा में डालें। 10 मिनट तक पकाएं.
पकी हुई सब्जियाँ (चुकंदर आदि) डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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