बोलोस
बोलोस एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । ब्लैक आइड पीज़, । नमक, छोटे पक्षी मिर्च और लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
मटर को रात भर भिगो दें
छिलकों को हाथों के बीच रगड़कर तब तक निकालें जब तक वे ढीले न हो जाएं
मटर को फिर से पानी में डालिये, छिलके ऊपर आ जायेंगे
उन्हें उँडेल दो
मटर, लहसुन और मिर्च को बारीक पीस लीजिये
ग्राइंडर से टपकने वाले पानी को बचाकर नमक के साथ मिला दीजिये
यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी डालें
- मिश्रण को इलेक्ट्रिक बीटर से तब तक फेंटें जब तक यह क्रीमी न हो जाए
गर्म गहरी वसा में चम्मच से डालें और भूरा होने तक भूनें (जैसे आप पिल्लों को चुप कराएंगे)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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