Bollos

Bollos

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Bollos ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schwarzäugige Erbsen, . Salz, kleine Vogelpaprika und Knoblauch liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Erbsen über Nacht einweichen

Entfernen Sie die Schalen, indem Sie sie zwischen den Händen reiben, bis sie locker sind

Geben Sie die Erbsen erneut ins Wasser, so dass die Schalen nach oben steigen

Schütte sie ab

Erbsen, Knoblauch und Paprika zu einer sehr feinen Paste zermahlen

Reste aus der Mühle auffangen und zusammen mit dem Salz hinzufügen

Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen

Schlagen Sie die Mischung mit einem Elektrorührgerät, bis eine cremige Masse entsteht

Geben Sie löffelweise davon in heißes, tiefes Fett und braten Sie es, bis es braun ist (so wie Sie es mit Welpen tun würden).

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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