Боллос
Боллос – легкий ужин. Сделано из 1 фунта черноглазого гороха, 1 ч. л. соль, 2 небольших птичьих перца и 4 зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочить горох на ночь.
Удалите шелуху, потирая между руками, пока она не станет свободной.
Снова поместите горох в воду, и шелуха поднимется наверх.
Горох, чеснок и перец измельчите до состояния очень мелкой пасты.
Сохраните капли из кофемолки и добавьте вместе с солью.
При необходимости добавьте немного воды.
Взбейте смесь электрическим венчиком, пока она не станет кремовой.
Выложите ложкой в горячий фритюр и обжарьте до коричневого цвета (так же, как тушите щенков).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий