Болле

Болле

👁️ 6 просмотров

Болле — мягкие сладкие булочки с глянцевой корочкой и ароматной кардамоновой крошкой. Изюм не обязателен, но приветствуется, а тесто должно испечься в нежные кружочки, которые будут одинаково хорошо сочетаться с кофе, джемом или простой полдником.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Baked Good)

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте молоко со сливочным маслом, пока масло не растает, затем остудите, пока оно не станет теплым.

Смешать с мукой, дрожжами, сахаром, кардамоном, солью и изюмом.

Замесить мягкое эластичное тесто и дать подняться, пока оно не увеличится вдвое.

Сформируйте круглые булочки и дайте им расстояться до пышности.

Смажьте яйцом и запекайте до блестящего и золотистого цвета.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий