отварной язык
Отварной язык — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано из свежего говяжьего языка, c. процеженные тушеные помидоры, . Вустерширский соус, грибы, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Хорошо почистите язык.
Залейте кипятком и доведите до кипения.
Снимите сливки, накройте крышкой и тушите до готовности, 3–4 часа.
Добавьте 1/2 чайной ложки соли на фунт после частичной готовности.
Удалите кожу, когда она станет мягкой.
В 2 стакана процеженной воды, в которой варился язык, добавьте остальные ингредиенты.
Смешайте, чтобы получился соус.
Поместите язык в жаровню; полить соусом.
Накройте крышкой и запекайте 30 минут при температуре 350°, часто переворачивая.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий