Patatas Nuevas Hervidas Con Mostaza Y Perejil
Patatas nuevas hervidas con mostaza y perejil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 libras de papas rojas pequeñas, lavadas y cortadas por la mitad (si miden más de 1 1/2 pulgadas), 1/4 c. vino tinto seco, 3 cucharadas. mostaza dijon, 2 cucharadas. aceite vegetal (preferiblemente aceite de canola) y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine las papas en una olla grande con agua hirviendo ligeramente salada hasta que estén tiernas, de 10 a 15 minutos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el vino, la mostaza, el aceite, la sal y la pimienta.
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