Creme Cozido
O creme fervido é um jantar fácil. Feito com 4 gemas, 1/4 c. açúcar, uma pitada de sal, 2 c. leite escaldado e 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture o açúcar, o ovo e o sal. Adicione ao leite escaldado bem lentamente. Mexa até dissolver e adicione a baunilha. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura cubra bem a colher. Bata as claras até formar pedacinhos macios. Adicione açúcar suficiente para adoçar as claras. Coloque as claras sobre o creme e coloque delicadamente um pouco de creme por cima das claras.
Deixe esfriar completamente antes de refrigerar.
🍷 Combinações Perfeitas
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