Bolo Cozido (O Favorito do Vovô)
Bolo Cozido(Favorito do Vovô) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1 c. passas, 1 c. café, 1 colher de sopa. gordura vegetal e 2 colheres de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture açúcar, passas, café, gordura vegetal, canela, bicarbonato de sódio, cravo e noz-moscada em uma panela de 2 litros.
Aqueça até ferver, mexendo ocasionalmente.
Misture a farinha, o fermento e o sal na mistura resfriada em uma panela.
Unte e enfarinhe uma forma de 9 x 5 x 3 polegadas. Espalhe a mistura na panela.
Asse a 350° por 40 a 45 minutos até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Retire da panela e deixe esfriar completamente.
Sirva cada fatia coberta com purê de maçã e chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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