Repolho Recheado de Bob
Bob'S Stuffed Cabbage é um jantar impressionante. Feito com 1 repolho pequeno (cerca de 1 1/2 lb.), 1 lb de carne moída magra, 1/2 lb de carne de porco moída, 3/4 xícara. arroz cozido e 1 ovo grande, levemente misturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Ferva o repolho; deixe esfriar um pouco e retire as 6 a 8 folhas externas, descartando os centros.
Combine carne bovina, suína, arroz, ovo, salsa, alho, tomilho, sal e pimenta.
Divida a mistura uniformemente entre as folhas grandes de repolho externas, envolvendo-as firmemente em torno da mistura.
Forre o fundo de uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas com as folhas de repolho restantes.
Cubra com a mistura de pasta de tomate e água.
Cozinhe a 350° por 35 minutos.
Rende 3 a 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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