Repollo Relleno De Bob
El repollo relleno de Bob es una cena impresionante. Hecho con 1 repollo pequeño (aproximadamente 1 1/2 libra), 1 libra de carne molida magra, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 3/4 taza. arroz cocido y 1 huevo grande, ligeramente mezclados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir el repollo; déjelo enfriar un poco y retire las 6 a 8 hojas exteriores, desechando los centros.
Combine carne de res, cerdo, arroz, huevo, perejil, ajo, tomillo, sal y pimienta.
Divida la mezcla de manera uniforme entre las hojas grandes de repollo exteriores, envolviendo las hojas firmemente alrededor de la mezcla.
Cubra el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas con las hojas de repollo restantes.
Cubrir con la mezcla de pasta de tomate y agua.
Cocine a 350° durante 35 minutos.
Rinde de 3 a 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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