ملفوف بوب المحشو
يعد Bob'S Stuffed Cabbage بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 ملفوف صغير (حوالي 1 1/2 رطل)، 1 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 3/4 ج. أرز مطبوخ وبيضة كبيرة، ممزوجة قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غلي الملفوف. اتركها تبرد قليلاً، وأزل 6 إلى 8 أوراق خارجية، وتخلص من المركز.
يُمزج لحم البقر ولحم الخنزير والأرز والبيض والبقدونس والثوم والزعتر والملح والفلفل.
يُقسم الخليط بالتساوي بين أوراق الكرنب الخارجية الكبيرة، وتُلف الأوراق بإحكام حول الخليط.
يُبطن قاع طبق الخبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة بأوراق الملفوف المتبقية.
نغطيها بمعجون الطماطم وخليط الماء.
يُطهى على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة.
يجعل 3 إلى 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً