Bolo de cabeça para baixo de mirtilo
Bolo de cabeça para baixo de mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. margarina, 1/2 xícara. açúcar mascavo embalado, 2 c. mirtilos frescos lavados, 2 colheres de chá. casca de limão ralada e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta 1/4 xícara de margarina em uma forma quadrada de 23 cm.
Polvilhe com açúcar mascavo.
Misture as frutas vermelhas e a casca do limão e coloque na panela, distribuindo uniformemente.
Creme de margarina restante.
Adicione o açúcar granulado e bata até obter um creme claro.
Adicione o ovo e bata bem.
Misture os ingredientes secos e adicione alternadamente o leite à primeira mistura, batendo a cada adição até ficar homogêneo.
Espalhe nas frutas vermelhas.
Asse em forno pré-aquecido a 375° por cerca de 30 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos e depois desenforme na travessa.
🍷 Combinações Perfeitas
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