Pastel al revés de arándanos
El pastel al revés de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. margarina, 1/2 taza. Azúcar moreno envasado, 2 c. arándanos frescos lavados, 2 cucharaditas. ralladura de limón y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita 1/4 taza de margarina en un molde cuadrado de 9 pulgadas.
Espolvorea con azúcar moreno.
Mezcle las bayas y la ralladura de limón y colóquelas en una fuente, distribuyéndolas uniformemente.
Crema de margarina restante.
Agrega el azúcar granulada y bate hasta que esté suave.
Agrega el huevo y bate bien.
Mezcle los ingredientes secos y agregue alternativamente con la leche a la primera mezcla, batiendo después de cada adición hasta que quede suave.
Unte sobre las bayas.
Hornee en horno precalentado a 375° durante unos 30 minutos.
Deje reposar 10 minutos y luego colóquelo en un plato para servir.
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