Name: Черника Салли Ланн (на 1 буханку)
Ingredients: 3 1/2 до 4 в. плюс 1 ст. универсальная мука; 1 c. C&H сахарный песок; 1 tsp. соль; 2 pkg. Активные сухие дрожжи Fleischmann или RapidRise.; 1/2 c. молоко; 1/2 c. вода; 1/2 c. сливочное масло или маргарин; 3 яйца (комнатной температуры); 1 1/2 tsp. Молотая корица Spice Islands; 2 c. свежая или замороженная черника, размороженная и осушенная; Baker's Joy (спрей для выпечки с антипригарным покрытием)

Черника Салли Ланн (на 1 буханку)

👁️ 4 просмотров

Черничная Салли Ланн (на 1 буханку) — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 1/2 до 4 гр. плюс 1 ст. мука общего назначения, 1 гр. c&h сахарного песка, 1 ч. л. соль, 2 упак. активных сухих или быстрорастущих дрожжей Fleischmann и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте 1 1/2 стакана муки, 2/3 стакана сахара, соль и нерастворенные дрожжи.

Нагрейте молоко, воду и масло, пока жидкости не станут очень теплыми (от 120 до 130°).

Сливочное масло не нужно плавить. Постепенно добавляйте к сухим ингредиентам; взбивайте 2 минуты на средней скорости миксера, время от времени очищая миску.

Добавьте яйца и 1 стакан муки; взбивайте на высокой скорости 2 минуты, время от времени соскребая миску. Ложкой вмешайте достаточное количество муки, чтобы получилось мягкое тесто. Крышка; дайте подняться в теплом месте без сквозняков, пока оно не увеличится вдвое, около 45 минут.

(Для дрожжей RapidRise от Fleischmann накройте тесто.

Дайте отдохнуть 10 минут.

Продолжаем рецепт.)

💬 Комментарии