Blaubeer-Mohn-Brunch-Kuchen
Blaubeer-Mohn-Brunch-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 1/2 c. Butter, weich, 2 TL. abgeriebene Zitronenschale, 1 Ei und 1-1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. Den Boden und die Seiten einer 9 oder 10 Zoll großen Springform einfetten und bemehlen.
In einer großen Schüssel Zucker und Butter schaumig schlagen, Zitronenschale und Ei hinzufügen; 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Mehl leicht in den Messbecher geben und glatt streichen.
Mehl, Mohn, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Geben Sie dies abwechselnd mit Sauerrahm zur Buttermischung.
Verteilen Sie den Teig auf dem Boden und 2,5 cm über den Seiten der Pfanne und achten Sie darauf, dass der Teig an den Seiten 0,6 cm dick ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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