Blaubeer-Nuss-Brot
Blaubeer-Nuss-Brot ist eine mittelleichte Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschlagenen Eiern, ca. Zucker, ca. Milch, . Margarine oder Öl und c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier schlagen; Zucker hinzufügen und schaumig schlagen.
Milch und Öl oder geschmolzene Margarine unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und sieben; Mit Vanille zur Eiermischung geben.
Blaubeeren und Nussfleisch unterheben.
In einer gefetteten Brotform bei 350 °C 1 Stunde lang backen oder bis der Brotteig fertig ist.
Zum Abkühlen 20 Minuten auf ein Gitter stellen; Zum Abkühlen aus der Pfanne nehmen.
Schnelle Brote lassen sich im Allgemeinen besser schneiden, wenn sie über Nacht stehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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