Melba de arándanos (para 8 a 10 porciones)
Blueberry Melba (para 8 a 10 porciones) es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con c. azúcar, . maicena, c. vino de Oporto, a 1/3 c. jugo de frutas de bayas y . jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola pequeña, combine el azúcar y la maicena.
Agregue el Oporto y el jugo de limón.
Cocine y revuelva a fuego lento hasta que espese y esté transparente.
Agrega los arándanos; cocine a fuego lento unos 5 minutos.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Para servir, coloque las mitades de durazno con el lado cortado hacia arriba en 6 vasos de sorbete.
Cubra cada uno con 1 bola de helado.
Vierta la salsa de arándanos enfriada uniformemente sobre cada uno.
Los colores son muy bonitos y frescos buscando un postre de verano.
🍷 Maridajes Perfectos
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