Blaubeer-Lebkuchen
Blaubeer-Lebkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Backfett oder Butter, 1 c. Zucker, 1 Ei, 2 c. gesiebtes Mehl und 1/2 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Sahnefett und 1 Tasse Zucker.
Ei unterrühren.
Mehl und Salz mischen und sieben und abwechselnd mit der Buttermilch, zu der das Soda hinzugefügt wurde, zur Rahmmischung geben.
Melasse einrühren.
Fügen Sie die Blaubeeren hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 7 x 9 x 2 Zoll große Pfanne geben.
Streuen Sie die 4 Esslöffel Zucker gleichmäßig über den Teig.
Bei 375° etwa 50 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Der über den Teig gestreute Zucker sorgt beim Backen für einen knusprigen Belag auf dem Kuchen.
Warm mit Schlagsahne oder Cool Whip servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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