Muffins de farelo de milho e mirtilo (12 muffins)
Muffins de farelo de milho de mirtilo (12 muffins) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farelo de aveia, 1 c. fubá amarelo, 1/4 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. fermento em pó e 1 c. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Pré-aqueça o forno a 425°.
Forre 12 forminhas de muffin ou borrife com Pam. Em uma tigela grande ou processador de alimentos, misture o farelo, o fubá, o açúcar e o fermento.
Em uma tigela pequena, misture o leite e o óleo; misture os ingredientes secos e junte os mirtilos. Bata as claras até ficarem firmes e envolva-as na massa.
Coloque a massa em forminhas de muffin e leve ao forno por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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