Blueberry Betty (postre para diabéticos)
Blueberry Betty (postre para diabéticos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina baja en calorías, 2 cucharadas. agua, 2 c. (1/2 pulgada) de cubos de pan blanco, 2 c. arándanos y 4 cucharaditas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la margarina, luego mezcle con el agua y los cubitos de pan.
Transfiera 1/3 de la mezcla al fondo de una fuente para hornear.
Cubra con 1 taza de arándanos.
Espolvorea con la mitad del jugo de limón y la fructosa. Repite las capas terminando con los cubitos de pan.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Cubra con cobertura batida.
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