Blintzes de mirtilo e amêndoa
Blueberry-Almond Blintzes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 1 c. leite, 1/4 xícara. farinha de trigo integral, 3/4 xícara. farinha branca e 1 colher de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture todos os ingredientes, exceto a manteiga, em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo.
Aqueça uma frigideira ou frigideira de crepe de 20 cm em fogo médio.
Cubra a panela com cerca de 1/2 colher de chá de manteiga.
Adicione 3 a 4 colheres de sopa de massa à manteiga, inclinando a panela para fazer uma camada uniforme de massa.
Cozinhe apenas de um lado.
Quando o fundo começar a dourar, deixe esfriar em um prato.
Repita o processo com a massa restante.
Faz 18.
🍷 Combinações Perfeitas
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