Blintzes de arándanos y almendras
Los Blintzes de arándanos y almendras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 c. leche, 1/4 c. harina integral, 3/4 c. harina blanca y 1 cucharada. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine todos los ingredientes, excepto la mantequilla, en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave.
Calienta una sartén o sartén para crepes de 8 pulgadas a fuego medio.
Cubra la sartén con aproximadamente 1/2 cucharadita de mantequilla.
Agregue de 3 a 4 cucharadas de masa a la mantequilla, inclinando la sartén para formar una capa uniforme de masa.
Cocine por un solo lado.
Cuando el fondo comience a dorarse, déjelo enfriar en un plato.
Repita el proceso con la masa restante.
Hace 18.
🍷 Maridajes Perfectos
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