蓝带蔓越莓鸡
蓝带蔓越莓鸡是一顿比较简单的晚餐。 Made with 1 (16 oz.) can whole cranberry sauce, 1 (8 oz.) bottle reduced-calorie russian salad dressing with honey (about 1 c.) or regular russian salad dressing, 1 envelope regular onion soup mix, 1 (2 1/2 to 3 lb.) broiler-fryer chicken, cut up and hot cooked rice (optional), this recipe delivers authentic, satisfying flavors.非常适合家庭聚餐和特殊场合。
在一个碗中,将蔓越莓酱、沙拉酱和汤料混合。
鸡肉洗净;用纸巾拍干。
Remove and discard skin, if desired.将碎片一层一层地放入 13 x 9 x 2 英寸的烤盘中。
将蔓越莓混合物倒在鸡块上。盖上鸡肉混合物并将其放入冰箱冷藏几个小时或过夜。
将鸡肉混合物不加盖地放入 300° 烤箱中烘烤约 1 1/2 小时或直至鸡肉烤熟,搅拌釉料并用勺子在鸡肉上浇一到两次。
Serve the chicken and glaze on a platter with hot, cooked rice, if desired. Garnish the chicken with fresh rosemary, if desired.
做 4 份。
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