سمكة حمراء سوداء
السمك الأحمر الأسود هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 إلى 1 1/4 رطل من السمك الأحمر أو النهاش الطازج أو المجمد، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أبيض مطحون ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج مسحوق البصل، ومسحوق الثوم، والفلفل الأبيض، والفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، والملح.
سخني مقلاة حديدية مقاس 12 بوصة أو مقلاة ألمنيوم ثقيلة.
دهن السمك بخليط التوابل.
أضف السمك إلى المقلاة غير المزيتة.
رش القليل من الزبدة فوق كل شريحة. يُطهى بدون غطاء على نار عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُرش الزبدة ويُطهى لمدة تتراوح بين دقيقة ونصف إلى دقيقتين أو حتى يتقشر السمك بالشوكة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً