Peixe-gato enegrecido
Blackened Catfish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. páprica, 1/2 colher de chá. cada: sálvia seca esfarelada, cominho em pó, alho em pó e açúcar granulado, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta vermelha moída (caiena) e 1/4 colher de chá. cebola em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque os temperos em um saco de armazenamento de alimentos de 1 galão.
Feche o saco e agite bem.
Coloque 1 filé no saco de cada vez e agite.
Cubra uma frigideira antiaderente grande com spray de cozinha.
Adicione o óleo e aqueça em fogo médio.
Adicione os filés de bagre, com a pele voltada para cima, e cozinhe por 4 a 5 minutos até escurecer levemente.
Vire com espátula.
Cozinhe por mais 4 a 5 minutos, até que o peixe fique firme.
Sirva com rodelas de limão.
🍷 Combinações Perfeitas
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