Ежевичный мусс
Ежевичный мусс — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта замороженной ежевики, 1 гр. сахар, 2 ст. свежевыжатый сок лимона, 2 ст. воды и 1 конверт неароматизированного желатина. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Соединить ягоды, сахар и лимонный сок.
Доведите до кипения на среднем огне.
Снимите с огня и дайте остыть.
Пюрируйте и отставьте в сторону.
Налейте воду в небольшое блюдце и посыпьте ее желатином. Отставьте на несколько минут.
Вмешайте размягченный желатин в ягодное пюре.
Добавьте взбитые сливки.
Добавьте взбитые яичные белки.
Разложите по бокалам или форме для суфле и поставьте в холодильник минимум на час перед подачей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий