ब्लैकबेरी मूस
ब्लैकबेरी मूस एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड जमे हुए ब्लैकबेरी से बना, 1 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। ताजा नींबू का रस, 2 बड़े चम्मच। पानी और 1 लिफाफा बिना स्वाद वाला जिलेटिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
जामुन, चीनी और नींबू का रस मिलाएं।
मध्यम आँच पर उबालें।
गर्मी से निकालो और ठंडा करो।
प्यूरी बनाकर अलग रख दें।
एक छोटी तश्तरी में पानी डालें और उसके ऊपर जिलेटिन छिड़कें। कुछ मिनटों के लिए अलग रख दें।
नरम जिलेटिन को बेरी प्यूरी में मिलाएं।
व्हीप्ड क्रीम मिलाएँ।
फेंटे हुए अंडे की सफेदी मिला लें।
गोब्लेट में या सूफले डिश में रखें और परोसने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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