Mousse de moras
Blackberry Mousse es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de moras congeladas, 1 taza. azúcar, 2 cucharadas. jugo de limón fresco, 2 cucharadas. agua y 1 sobre de gelatina sin sabor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine las bayas, el azúcar y el jugo de limón.
Llevar a ebullición a fuego medio.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Haga puré y reserve.
Pon el agua en un platillo pequeño y espolvorea la gelatina por encima. Reservar unos minutos.
Agrega la gelatina blanda al puré de frutos rojos.
Incorpora la crema batida.
Incorporar las claras batidas.
Colóquelos en copas o en una fuente para soufflé y refrigere durante al menos una hora antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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