Grelhado Londres com Pimenta Preta
Black Pepper London Broil é um jantar fácil. Feito com 5 libras de grelha londrina ou bife redondo superior (5 cm de espessura), 2 1/2 colher de chá. amaciante de carne, 3 colheres de chá. pimenta preta moída grosseiramente, 3 colheres de sopa. óleo e 1/3 xícara. caldo de carne ou 2 cubos de carne, dissolvidos em 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Limpe o bife com um pano úmido e fure cada lado com um garfo. Esfregue cada lado com 1 1/4 colher de chá de amaciante e 1 1/2 colher de chá de pimenta.
Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira preta grande.
Adicione o bife e cozinhe de cada lado por 12 a 15 minutos para mal passado e mais tempo para médio. Retire a carne e adicione o caldo.
Aqueça cerca de 2 minutos.
Sirva sobre a carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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