काली मिर्च लंदन ब्रोइल
ब्लैक पेपर लंदन ब्रोइल एक आसान डिनर है। 5 पौंड लंदन ब्रोइल या शीर्ष गोल स्टेक (2 इंच मोटी), 2 1/2 चम्मच से बनाया गया। मांस टेंडराइज़र, 3 चम्मच। दरदरी पिसी हुई काली मिर्च, 3 बड़े चम्मच। तेल और 1/3 सी. बीफ़ स्टॉक या 2 बीफ़ क्यूब्स, 1 सी में घोलें। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
स्टेक को गीले कपड़े से पोंछें और दोनों तरफ कांटे से छेद करें। 1 1/4 चम्मच टेंडराइज़र और 1 1/2 चम्मच काली मिर्च से प्रत्येक तरफ रगड़ें।
एक बड़ी काली कड़ाही में मक्खन और तेल गरम करें।
स्टेक डालें और प्रत्येक तरफ 12 से 15 मिनट तक पकाएं, मध्यम तक पकाएं। मांस निकालें और स्टॉक डालें।
लगभग 2 मिनट तक गर्म करें।
मांस के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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