ブラックアイドピーズとスペアリブ
ブラック・アイド・ピーズ・アンド・スペアリブは印象的なディナーです。小さな玉ねぎ 1 個（スライス）、ニンニク 1 片（みじん切り）、大さじ 2 で作ります。油、1ポンドのスペアリブ、3インチの小片に切り、小さじ1。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4または5クォートの鍋またはフライパンに油を入れて玉ねぎとニンニクを炒めます。スペアリブを加えて焼き色をつける。
パプリカをふりかけ、エンドウ豆、水、ワインを加えます。
蓋をしてリブが柔らかくなるまで1時間煮ます。
トマト、ピーマン、ブラウンシュガー、チリパウダー、塩、コショウを加えます。
蓋をして30分～45分ほどじっくり煮ます。
4人分。ご飯にかけても美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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