Pão de milho com ervilha preta

Cozinhe a linguiça e a cebola até dourar.

Escorra e reserve. Combine fubá e outros ingredientes secos. Bata os ovos, o leitelho e o óleo. Combine isso com ingredientes secos (a massa não ficará lisa). Adicione a linguiça, a cebola, o pimentão, o milho, o queijo e as ervilhas. Coloque em uma forma de pão.

Asse em forno pré-aquecido a 350° por 50 a 55 minutos até ficar pronto.

(Se você usar uma mistura de fubá, poderá eliminar o sal e o bicarbonato de sódio.)