خبز الذرة ذو العيون السوداء

طهي النقانق والبصل حتى البني.

يصفى ويوضع جانبا. الجمع بين دقيق الذرة والمكونات الجافة الأخرى. نخفق البيض واللبن والزيت معًا. يُمزج هذا مع المكونات الجافة (لن يكون الخليط ناعمًا). أضيفي السجق والبصل والفلفل والذرة والجبن والبازلاء. ضعيها في صينية الرغيف.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 50 إلى 55 دقيقة حتى تنضج.

(إذا كنت تستخدم خليط دقيق الذرة، يمكنك التخلص من الملح وصودا الخبز).