Sopa de ervilha preta
Black-Eyed Pea Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de bacon cortado em cubos, 2 xícaras. aipo picado, 2 c. pimentão verde picado, 2 c. cebola e 1 lata (10 onças) de consomê de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue o bacon com o aipo, o pimentão verde e a cebola. Adicione o consomê, o tomate, as ervilhas e as pimentas.
Cozinhe por 30 a 40 minutos.
Rende de 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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