Chaudrée de pois aux yeux noirs
La chaudrée de pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de bacon, coupé en dés, 2 c. céleri haché, 2 c. poivron vert haché, 2 c. d'oignon et 1 boîte (10 oz) de consommé de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir le bacon avec le céleri, le poivron vert et l'oignon. Ajouter le consommé, les tomates, les pois et les piments.
Laisser mijoter 30 à 40 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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