Schwarzäugige Erbsensuppe
Black-Eyed Pea Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, gewürfelt, 2 c. gehackter Sellerie, 2 c. grüner Pfeffer, gehackt, 2 c. Zwiebel und 1 (10 oz.) Dose Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Speck mit Sellerie, grünem Pfeffer und Zwiebeln anbraten. Brühe, Tomaten, Erbsen und Chilis hinzufügen.
30 bis 40 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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