Schwarzäugiger Vorspeisensalat
Black-Eyed Appetizer Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schwarzaugenerbse, 1 c. dünn geschnittener Sellerie, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, Salat und 1/2 bis 1 c. Mit geschnittenen Radieschen oder Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Schwarzaugenerbsen einweichen und kochen.
Abfluss.
Erbsen ohne Deckel schnell abkühlen lassen.
Artischockenmarinade über die Erbsen träufeln.
Herzen in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit Radieschen, Sellerie und Zwiebeln zur Mischung geben.
Fügen Sie gerade so viel French-Dressing hinzu, dass es bedeckt ist, und salzen und pfeffern Sie nach Geschmack.
Vor dem Servieren kühl stellen.
Zum Servieren auf den Salat geben.
Reicht für 8 Salate.
🍷 Perfekte Kombinationen
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