Name: Tacos de frijoles negros
Ingredients: 1 c. frijoles negros secos; 4 c. agua; 1 tbsp. aceite de oliva; 1 cebolla grande, picada; 1 clove ajo, picado; 1 chile rojo picante seco pequeño, triturado; 1/2 tsp. sal; 2 1/2 c. agua; 2 calabacín mediano, en rodajas; 1 bunch cebollines, picados (incluidos los tallos); 1 1/2 c. brócoli fresco, tallos cortados y puntas partidas en trozos pequeños; 1 c. tapas de coliflor frescas, partidas en trozos pequeños; 2 zanahorias, cortadas en rodajas; 2 tomates maduros medianos; 3 cloves ajo; 3 tbsp. aceite; 2 tsp. condimento italiano; 1/4 c. jerez (opcional); sal y pimienta al gusto

Tacos de frijoles negros

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Black Bean Tacos es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. frijoles negros secos, 4 c. agua, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 cebolla grande picada y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.