黑豆酱(西葫芦酿)
黑豆酱(西葫芦酿)是一顿比较简单的晚餐。用2至3颗豆豉、2瓣蒜、1寸姜切片捣碎、少许花生油和1汤匙制成。蚝油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将大蒜和生姜放入油中加热,直至散发出香味,大约需要 1 到 2 分钟。
消除。
加入洗净的黑豆,搅拌1分钟。
加入蚝油、酱油、糖和鸡汤。
加入盐和味精调味。
用玉米淀粉与少量肉汤和水混合使其变稠。
加入切碎的葱。
倒在酿好的西葫芦上即可食用。
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