Соус из черной фасоли (для фаршированных кабачков)
Соус из черной фасоли (для фаршированных кабачков) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2–3 ферментированных черных бобов, 2 зубчиков чеснока, кусочка имбиря толщиной 1 дюйм, нарезанного и размятого в пюре, небольшого количества арахисового масла и 1 ст. устричный соус, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте чеснок и имбирь в масле до появления аромата, примерно 1–2 минуты.
Удалять.
Добавьте промытую черную фасоль и перемешивайте 1 минуту.
Добавьте устричный соус, соус сёю, сахар и куриный бульон.
Добавьте соль и аджи по вкусу.
Загустите кукурузным крахмалом, смешанным с небольшим количеством бульона и воды.
Добавьте нарезанный зеленый лук.
Полить фаршированные кабачки и подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий