Medley de Feijão Preto
Black Bean Medley é um jantar moderadamente fácil. Feito com spray de cozinha vegetal, 1 c. cebola picada, 1/2 c. pimenta verde picada, 2 colheres de chá. alho picado e 2 latas (15 onças) de feijão preto, não drenado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cubra uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha; coloque em fogo médio-alto até ficar bem quente.
Adicione a cebola, o pimentão verde e o alho; refogue até ficar macio.
Adicione o feijão preto, o tomate e o arroz; mexa bem. Junte o coentro picado e os próximos 3 ingredientes.
Cozinhe em fogo médio por 20 a 40 minutos, mexendo ocasionalmente.
Transfira para uma tigela.
Decore com coentro fresco, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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