كعكة الشوكولاتة الحلوة
كعكة الشوكولاتة الحلوة والمر هي عشاء سهل. مصنوعة بوزن 8 أونصة. رقائق الشوكولاتة الحلوة أو شبه الحلوة، 10 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة، مقطعة إلى قطع، 4 بيضات كبيرة، مفصولة، 2/3 ج. سكر و 3 1/2 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 325 درجة.
بطن صينية مقاس 9 بوصة بورق مشمع.
جوانب الزبدة والورق؛ الغبار بالدقيق.
تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي، مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
بارد قليلا. اخفقي الصفار والسكر في وعاء حتى يصبح لونه أصفر شاحبًا.
فاز بياض البيض حتى يصبح قاسيًا ولكن ليس جافًا.
أضعاف في خليط الشوكولاتة.
صب الخليط في المقلاة.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة تقريبًا حتى يخرج عود الأسنان مع القليل من الفتات الرطبة.
بارد تماما.
تشغيل السكين حول الجانب.
بدوره على طبق وبارد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً