Pastel De Obispos
Bishops Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. azúcar granulada, 2 huevos, 1 c. pulpa de plátano triturada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos y bate durante 2 minutos a velocidad media.
Agrega el plátano y vuelve a batir a temperatura media durante 2 minutos.
Tamice todos los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla cremosa.
Agrega el suero de leche y la vainilla, bate durante 2 minutos. Agrega las nueces.
Vierta en 2 moldes de 9 pulgadas engrasados y enharinados. Espolvorea la parte superior de cada capa con coco.
Hornee en horno precalentado a 375 grados durante 25 a 30 minutos.
Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos, retírelos y déjelos enfriar, con el lado del coco hacia arriba sobre rejillas.
🍷 Maridajes Perfectos
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