Bischofskuchen
Bishops Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Gemüsefett, 1 1/2 c. Kristallzucker, 2 Eier, 1 c. zerdrücktes Bananenmark und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen und 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Banane hinzufügen und erneut 2 Minuten lang auf mittlerer Stufe schlagen.
Alle trockenen Zutaten zusammensieben und zur cremigen Mischung hinzufügen.
Buttermilch und Vanille hinzufügen und 2 Minuten schlagen. Nüsse unterrühren.
In zwei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Pfannen füllen. Bestreuen Sie jede Schicht mit Kokosnuss.
Im vorgeheizten Ofen bei 375 Grad 25 bis 30 Minuten backen.
In den Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen, dann herausnehmen und mit der Kokosseite nach oben auf einem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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