Gebäck
Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 2 TL. Backpulver, 2 EL. Zucker und 6 EL. Mit kalter Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die trockenen Zutaten zusammen in eine Schüssel sieben.
Mit 2 Messern oder einem Teigmixer Butter hineinschneiden, bis die Mischung die Konsistenz von grobem Maismehl hat.
Milch hinzufügen und kurz umrühren, bis der Teig den Schüsselrand verlässt.
Auf ein bemehltes Brett legen und ca. 20 Sekunden sanft und schnell kneten.
Den Teig 1/2 Zoll dick ausklopfen. Mit einem Keksausstecher ausschneiden und auf ein leicht geöltes Backblech legen. Die Oberfläche mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 450 °C 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen